1000-kcal-Diät pro Tag – für wen? Auswirkungen, Diät, Rezepte, Meinungen

Die 1000-kcal-Diät ist eine kalorienarme Diät. Wie der Name schon sagt, basiert diese Art der Ernährung auf einer Begrenzung der Kalorienzufuhr auf 1000 kcal – etwa 50 % des täglichen Kalorienbedarfs eines körperlich aktiven Erwachsenen. Manche Menschen nutzen die 1000-kcal-Diät, um schnell Gewicht zu verlieren. Die Diät umfasst häufig spezielle Lebensmittel wie Cocktails, Riegel oder Suppen, die die Mahlzeiten ersetzen und eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen gewährleisten. Mit sehr kalorienarmen Diäten kann man 1 bis 3 Kilogramm pro Woche abnehmen.

Kalorienreduzierung und ihre zusätzlichen Auswirkungen

Der offensichtliche Grund für eine Kalorienreduzierung bei einer 1000-kcal-Diät ist die Gewichtsabnahme. Es gibt jedoch sehr interessante Daten aus Tierstudien, die zeigen, dass die Kalorienreduktion noch weitere Auswirkungen hat. Wie in der Zeitschrift Molecular Aspects of Medicine im Juni 2011 festgestellt wurde, zeigen Studien, dass Tiere, die sich einer Kalorienrestriktion unterziehen, darunter auch Primaten, eine:

  • Längere Lebensdauer.
  • Ein höheres Maß an körperlicher Aktivität.
  • Niedrigere Krebsraten.
  • Weniger altersbedingte Degeneration des Gehirns
  • Verbesserte Fortpflanzungsfunktionen.

Es sei daran erinnert, dass die Tierstudien und -beobachtungen regelmäßige Kalorienrestriktionsperioden beinhalteten, auf die eine gesunde Ernährung folgte. Mit anderen Worten: Die Körper der Tiere hatten Zeit, sich über einen langen Zeitraum hinweg gesund an eine etwas geringere Kalorienzufuhr anzupassen. [1]

Warum ist die 1000-kcal-Diät einen Versuch wert?

Eine im Juni 2016 in der Fachzeitschrift JAMA Internal Medicine veröffentlichte Studie gibt Aufschluss darüber, was mit Menschen passiert, wenn sie ihre Kalorienzufuhr reduzieren. Die Studie bezog sich auf Menschen, die nicht fettleibig waren, da eine Gewichtsabnahme bei fettleibigen Menschen häufig dazu dient, das Risiko von Diabetes, Bluthochdruck, Schlafapnoe und koronarer Herzkrankheit zu senken und ihre Lebensqualität zu verbessern.

Die Forscher dieser Studie verfolgten 218 Teilnehmer zwei Jahre lang. Das Durchschnittsalter betrug 38 Jahre, zum Zeitpunkt der Registrierung konnten die Teilnehmer einen Body-Mass-Index (BMI) von bis zu 28, aber nicht weniger als 22 haben. Die Gruppen wurden nach dem Zufallsprinzip ausgewählt, um eine normale Diät fortzusetzen oder an einer 1000-kcal-Diät teilzunehmen.

Eingetragene Diätassistenten überwachten die wöchentlichen Essensprotokolle der Teilnehmer, um die Gesamtzahl der Kalorien zu ermitteln. Alle Teilnehmer wurden dazu angehalten, sich mindestens fünf Tage pro Woche 30 Minuten lang zu bewegen.

Dies wurde festgestellt. Erstens, und das ist nicht überraschend, verloren die Menschen in der Gruppe, die weniger Kalorien zu sich nahm, mehr Gewicht. Im Durchschnitt verloren sie 7,6 kg, während die Teilnehmer der zweiten Gruppe 0,4 kg abnahmen. Noch interessanter waren die Auswirkungen der Kalorienbeschränkung auf die Lebensqualität. Diejenigen, die ihre Kalorienzufuhr reduzierten, berichteten über eine bessere Stimmung, weniger täglichen Stress und eine bessere allgemeine Gesundheit während des gesamten Studienzeitraums.

1000 kcal pro Tag. Zu wenig oder genug?

Es erscheint logisch, dass man, wenn das Problem Übergewicht ist, so wenig wie möglich essen möchte, um den Gewichtsverlust zu beschleunigen. Normalerweise gilt die Regel, dass Menschen mindestens 1200 Kalorien pro Tag benötigen, um gesund zu bleiben. Menschen, die viel Sport treiben oder sich täglich viel bewegen, brauchen mehr Kalorien. Daher ist es unwahrscheinlich, dass eine 1000-kcal-Diät ohne ärztliche Aufsicht über einen längeren Zeitraum durchgeführt werden sollte.

Manchmal machen fettleibige Menschen für kurze Zeit eine sehr kalorienarme Diät, um ein bestimmtes Abnehmziel zu erreichen, wechseln dann aber zu einer Diät mit mehr Kalorien, um das gewünschte Gewicht zu erreichen und zu halten. Eine solche Diät sollte von einem Arzt oder Ernährungsberater überwacht werden, damit sie ernährungsphysiologisch ausgewogen ist.

Die 1000-Kalorien-Diät – für wen?

Die 1000-kcal-Diät kann von übergewichtigen Menschen angewendet werden. Es sei daran erinnert, dass eine Gewichtsabnahme eine wichtige Lebensstilentscheidung ist, um die allgemeine Gesundheit zu verbessern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Schlafapnoe, vorzeitigen Gelenkerkrankungen, Bluthochdruck und Krebs zu verringern.

Die Verringerung des Risikos für diese Krankheiten ist jedoch nur ein Teil des potenziellen Nutzens einer Kalorienreduzierung. Viele andere Faktoren können Ihre Lebensfähigkeiten und Ihr tägliches Funktionieren verbessern. Wenn Sie im Normalgewichtsbereich liegen, deuten neue Forschungsergebnisse ebenfalls auf den potenziellen Nutzen einer Kalorienbeschränkung hin, sofern Sie vorsichtig vorgehen – es sei denn, Ihr BMI fällt unter 22.

Wenn Sie anfangen, die Verbesserung Ihrer Lebensqualität, Ihres Schlafs und andere Vorteile zu spüren, werden sie dazu beitragen, Ihre Ziele zu bekräftigen und die 1000-kcal-Diät zu einer täglichen Gewohnheit zu machen. Und wenn Sie sich besser fühlen, aktiver werden und eine gesunde Ernährung beibehalten, haben Sie den zusätzlichen Vorteil, dass sich Ihr Herz und Ihre Muskeln verbessern.

Grundprinzipien der 1000-kcal-Diät

  • Lassen Sie sich von einem Arzt oder einem qualifizierten Ernährungsberater beraten, bevor Sie eine kalorienreduzierte Diät beginnen. So können Sie sicherstellen, dass eine kalorienarme Ernährung für Sie geeignet ist und unerwünschte gesundheitliche Komplikationen vermieden werden. Fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie sich wegen eines hohen Cholesterinspiegels oder hohen Blutdrucks Sorgen machen müssen.
  • das Aktivitätsniveau und den Energiebedarf (Kalorien) zu berechnen. Der Schlüssel zum Abnehmen mit einer 1000-kcal-Diät liegt darin, jeden Tag mehr Kalorien zu verbrennen, als man zu sich nimmt.
  • Berechnen Sie Ihre Kalorienzufuhr. Das ist relativ einfach, wenn Sie abgepackte Lebensmittel essen, weil Sie einfach das Etikett lesen können. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten selbst zubereiten, kann die Kalorienberechnung komplizierter sein. Sie können ein Blatt mit dem berechneten Kaloriengehalt Ihrer Mahlzeiten verwenden.
  • Führen Sie ein Tagebuch. Eine Kalorienreduzierung erfordert tägliches Engagement und Planung, und eine gute Möglichkeit dazu ist das Führen eines täglichen Tagebuchs. Ihre Diät wird erfolgreicher sein, wenn Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr kontrollieren.
  • gesunde, nährstoffreiche Lebensmittel essen. Es ist wichtig, während einer kalorienarmen Diät nahrhafte, vollwertige Lebensmittel zu essen. Bauen Sie Gemüse in Ihren Speiseplan ein. Gemüse ist fettarm, enthält oft viel Eiweiß und ist sehr kalorienarm. Einige Gemüsesorten wie Brokkoli, Spargel, Sellerie und Blumenkohl verbrennen bei ihrer Verdauung mehr Kalorien, als sie eigentlich enthalten.
  • die Menge der ungesunden gesättigten und Transfette zu reduzieren. Ungesunde Fette sind in Brot, fettigem Fleisch und frittierten Lebensmitteln enthalten. Nur 20-35 % der täglichen Kalorienzufuhr sollten aus Fetten stammen. Es ist wichtig, daran zu denken, dass Fette nach wie vor ein wichtiger Bestandteil der Ernährung sind und nicht völlig weggelassen werden sollten.
  • Obwohl es gut ist, bei einer kalorienarmen Diät Milchprodukte zu essen und Milch zu trinken, sollten Sie versuchen, fettarme Milchprodukte zu finden.
  • Vollkornprodukte und Obst essen. Komplexe Kohlenhydrate liefern viele Nährstoffe und Energie, sorgen für ein Sättigungsgefühl zwischen den Mahlzeiten und haben einen geringen Fettgehalt. Planen Sie einen Kohlenhydratanteil von 45-65 % in Ihrer Ernährung ein. Komplexe Kohlenhydrate lassen sich oft gut in die Suppe mischen.
  • Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit Proteinen. Essen Sie statt fettem rotem Fleisch lieber fettarme Lebensmittel wie Geflügel und Fisch. Eiweiß liefert viel Energie für den Tag. 10-35 % Ihrer täglichen Kalorienzufuhr sollten aus Eiweiß stammen. Hülsenfrüchte wie Bohnen und Linsen sind ebenfalls eine hervorragende Eiweißquelle.

1000-Kalorien-Diät – Meinungen

Wenn man im Internet stöbert, stößt man auf eine unvorstellbar große Anzahl unterschiedlicher Meinungen zur 1000-Kalorien-Diät. Meistens ist ihre Bewertung subjektiv und hängt von der Seite des Kontakts mit dem Thema 1000-Kalorien-Diät ab. Menschen, denen es in erster Linie darum ging, ein paar zusätzliche Pfunde zu verlieren, äußern sich in der Regel in Superlativen und beschreiben den gesamten Verlauf der Behandlung. Auf der anderen Seite leugnen Ernährungsfachleute in der Regel nicht die Position von Menschen, denen es um das Abnehmen ging, versuchen aber inhaltlich, andere Interessierte mit Blick auf die Gesundheit zu entmutigen.

Websites, Blogs und thematische Foren sind öffentliche Orte, an denen jeder seine subjektiven Beobachtungen machen kann. Es wird nicht empfohlen, Ihre Ernährungsentscheidungen auf der Grundlage von Nachrichten aus diesen Informationskanälen zu treffen. Die beste Entscheidung vor dem Beginn einer 1000-kcal-Diät ist eine ärztliche oder diätetische Beratung. Im Folgenden haben wir jedoch einige wichtige und unterschiedliche Aussagen über die 1000-Kcal-Diät aufgeführt, die im Internet zu finden sind.

Die Stellungnahme wurde übersetzt: „Der Prozess der Gewichtsabnahme ist untrennbar mit der Reduzierung der Energiezufuhr verbunden. Eine radikale Reduktion der zugeführten Kalorien wird sicherlich nicht ohne ein Echo in unserem Körper bleiben. Leider ist die 1000-kcal-Diät für den Durchschnittsmenschen (dessen Bedarf auf 2000 kcal/Tag festgelegt ist) ein zu drastischer Ansatz zum Thema Gewichtsabnahme. Ja, der Effekt der Gewichtsabnahme kann zufriedenstellend und schnell sein, leider mit vielen negativen Faktoren. Vitamin- und Mineralstoffmangel sind einer davon. Eine so starke Kalorienreduzierung bedeutet auch eine erzwungene Änderung der Mahlzeiten, die Sie zu sich nehmen, um sie so effizient wie möglich zu gestalten. Dies kann erhebliche Auswirkungen auf Ihr Wohlbefinden haben.“

– Ernesto H. Lebensmittelspezialist aus Spanien als Antwort auf eine E-Mail.

Die Meinungen von Menschen, die diese Methode der Gewichtsabnahme verwendet haben

Trotz aller Legenden und unterschiedlicher Meinungen von Ärzten und Fachleuten ist die 1000-Kalorien-Diät nach wie vor eine sehr beliebte Abnehmkur. Eine deutliche Reduzierung der unserem Körper zugeführten Kalorien führt in der Regel zu schnell spürbaren Effekten, was durch Einträge auf verschiedenen thematischen Websites bestätigt wird. Im Folgenden sind einige davon aufgeführt:

„Meine Therapie für alle Misserfolge des Lebens war das Essen von Junkfood. Selbst die beste Form, die ich erreichte, konnte nach ein paar Dutzend Tagen ungesunden Essens in der Nacht in wenigen Augenblicken abfallen. Wenn die Sorgen um die Arbeit, die gescheiterte Liebe oder finanzielle Probleme verschwinden, bleibt das Übergewicht. Eines Tages stieß ich auf Ihren Artikel über die 1000-kcal-Diät. Ich war nicht optimistisch, dass ich meine Gewohnheiten so radikal ändern würde… Mein Freund riet mir, eine kurze Probezeit einzulegen. Das habe ich getan. Ich habe es zunächst eine Woche lang ausprobiert. Ich habe 2,5 Kilo abgenommen und dann in der zweiten Woche weitergemacht. Insgesamt habe ich knapp über 4 Kilo abgenommen. Ich persönlich bin zufrieden, denn bei meinen bescheidenen 52 Kilo ist das ein ziemlicher Unterschied. Allerdings kann ich mir nicht vorstellen, diese Diät länger als 2 Wochen durchzuhalten.

– schrieb Frau Alice aus Bydgoszcz

 

„Ich bin Fernfahrer. Meine Arbeit ist sehr anstrengend und es bleibt nicht immer Zeit für Sport. Die 1000-Kalorien-Diät ist eine sehr beliebte Methode zum Abnehmen. Aufgrund meiner geringen körperlichen Aktivität konnte ich sie mir mehrmals leisten. Der wichtigste Aspekt bei der Anwendung und den beeindruckenden Effekten der 1000-Kcal-Diät ist die richtige Auswahl der Mahlzeiten. Die Voraussetzungen für eine solche Behandlung sind sicherlich systematisch und ausdauernd, auch über einen kurzen Zeitraum hinweg. Meine wöchentliche Reduktion reicht schon aus. Das stärkt den Charakter und führt zu einer Gewichtsabnahme. Mein einmaliger Rekord für diese Behandlung liegt bei -5,3 kg. Die richtige Wahl der Kohlenhydrate reduziert das Gefühl von Trägheit und Erschöpfung.

– Christopher berichtet über seine Erfahrungen

Wenn Sie eigene Erfahrungen mit der 1000-Kalorien-Diät gemacht haben und diese mit anderen Nutzern teilen möchten, schreiben Sie uns: contact@1000caloriesdiet.com. Unser Portal ist wahrscheinlich die größte Informationsquelle, die über die 1000-Kalorien-Diät gesammelt wurde. Ihr Beitrag wird sicherlich Einfluss auf die Entwicklung unseres Dienstes und die Bereitstellung der bestmöglichen, geprüften Informationen haben.

1000 kcal Diät einfacher Speiseplan

Jede mit Zahlen versehene Diät muss in ausgewählte Mahlzeiten unterteilt werden. Im Falle einer 1000-Kalorien-Diät sollten es mindestens vier Mahlzeiten sein. Um jedoch eine systematische Versorgung mit den notwendigen Energieressourcen aufrechtzuerhalten, wird im Folgenden eine einfache Version des in 5 Mahlzeiten unterteilten Menüs vorgestellt. Natürlich können 1000 kcal auf unterschiedliche Weise verbraucht werden. Ein Beispiel für den schnellsten, höchst unerwünschten Verzehr ist ein Sandwich in einem Schnellimbiss mit Pommes frites daneben. Zum richtigen Verständnis der 1000-kcal-Diät gehört auch die Wahl des richtigen Nährstoffverhältnisses. Im Durchschnitt sollte eine einfache 1000-Kalorien-Diät 150 Gramm Kohlenhydrate, 70 Gramm Eiweiß und nur 20 Gramm Fette enthalten.

Wie kann man Kalorien planen und die richtigen Produkte auswählen? Hier ist eines der beliebtesten Beispiele:

  • Frühstück
    – 250 kcal
  • Zweite Mahlzeit
    – 100 kcal
  • Mittagessen
    – 350 kcal
  • Imbiss
    – 100 kcal
  • Abendessen
    – 100 kcal

Frühstück: 1 Scheibe Vollkornbrot, 2 Scheiben gelber Käse, 1 kleine Tomate, Kaffee oder Tee ohne Zucker

Zweites Mittagessen: 1 Packung fettarmer Fruchtjoghurt

Mittagessen: Vollkornnudeln (200 g) kochen und abseihen, 2 Scheiben Schinken in einer Pfanne anbraten und 2 Eier dazugeben, die Nudeln dazugeben und alles vermengen.

Imbiss: 2 Mandarinen, Tee

Abendessen: Griechischer Salat: 200 g fettarmer Fetakäse, 1-2 kleine Zwiebeln, 4 Salatblätter, eine halbe Paprikaschote, 1 Tomate, Knoblauch und Basilikum – alles zusammen mischen und am Ende mit ½ Zitronensaft beträufeln.

Zusammenfassung – erwartete Auswirkungen der 1000-Kalorien-Diät

Wie Sie sehen, muss das Essen trotz des hohen Kaloriendefizits nicht mühsam sein. Dies ist nur einer von vielen vorgeschlagenen Ernährungsplänen zur Gewichtsabnahme. Das Wichtigste ist, Verantwortung zu übernehmen und richtig auf seinen Körper zu hören. Wenn Sie ein großes Kaloriendefizit haben, müssen Sie auf das richtige Verhältnis der Nährstoffe achten. Viele Menschen erklären, dass die 1000-Kalorien-Diät mit einem radikalen Essensverzicht verbunden ist. Aber nein! Wenn Sie sich für eine solche Art des Abnehmens entscheiden, müssen Sie ausgewogene Mahlzeiten zu sich nehmen, die letztlich ohnehin nicht die Bedürfnisse Ihres Körpers befriedigen.

Fragt man Experten auf dem Gebiet der Ernährung/Gewichtsabnahme, für wen eine Diät mit 1000 Kalorien angemessen wäre, so lautet die durchschnittliche Antwort wie folgt: Wenn Sie eine Frau meinen, ist dies eine Person, die 79 Jahre alt, 1 Meter groß und 55 Zentimeter hoch ist, 45 Kilogramm wiegt und deren körperliche Aktivität moderat ist. Mäßig kann mit drei Spaziergängen pro Woche verglichen werden. Wenn Sie also nicht in den angegebenen Alters-, Gewichts- und Größenbereich fallen, sollten Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, bevor Sie diese radikale Abnehmmethode anwenden.

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Die 1000-Kalorien-Diät – Diätetik

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Häufig gestellte Fragen – 1000-kcal-Diät

Eine 1000-kcal-Diät, wann können Sie mit den Auswirkungen rechnen?

Die Auswirkungen einer kalorienarmen Ernährung sollten sehr schnell sichtbar sein. Je nach Ihrem Aktivitätsniveau sollten Sie in einigen Wochen bis zu fünf Kilogramm abnehmen, vielleicht sogar mehr. Die Wirkung der 1000-Kalorien-Diät zeigt sich bereits in der ersten Woche.

Ist die 1000-Kalorien-Diät gesund?

Es kommt darauf an, wie genau sie eingehalten wird, weshalb eine ärztliche Überwachung empfohlen wird. Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen, die richtige Nährstoffmischung und ausreichend Kalorien zu sich zu nehmen, damit Sie sicher und gesund bleiben. Es gibt eine sehr kleine Gruppe von Menschen, für die diese Diät geeignet ist. Die meisten Fälle, die mit schnellem Gewichtsverlust und hohem Kaloriendefizit einhergehen, sind mit negativen Folgen für den Anwender verbunden. Planen Sie Ihre 1000-kcal-Diät verantwortungsbewusst mit Hilfe Ihres Arztes oder Ernährungsberaters.

Welche Auswirkungen kann ich bei einer 1000-Kalorien-Diät nach einem Monat erwarten?

Mit der 1000-kcal-Diät können Sie in einer Sitzung bis zu 7 Kilogramm abnehmen. Ein monatlicher Zeitraum mit einem so hohen Kaloriendefizit ist in keinem Lebensabschnitt empfehlenswert. Bei übermäßiger Fettleibigkeit wird diese Diät dazu beitragen, den Stoffwechsel zu verlangsamen und den allgemeinen Zustand zu verbessern.

Quellen
[1] Studie, die die Auswirkungen einer Kalorienrestriktion beschreibt: Mehr erfahren